Há quem acredite nesta premissa: essas pessoas que dormem a sesta depois de comer acumulam mais gordura no corpo. Mas, quanto de verdade existe nesta crença?
A relação entre dormir mal e a obesidade
Hoje em dia, é bem conhecido que o nosso peso corporal é determinado por variados fatores. A genética, o nível socioeconómico, o stress, o entorno comunitário e a saúde em geral desempenham um papel no nosso peso e no nosso índice de massa corporal. Mas quiçá o surpreenda saber que o descanso também tem um papel em tudo isso.
De fato, tal como indica uma revisão publicada em 2011, a falta de sono é um dos fatores de risco para a obesidade.
A privação de sono pode conduzir a um aumento de peso
A falta de sono pode criar um desequilíbrio hormonal no nosso corpo, o que promove comer em excesso e aumentar de peso. A leptina e a grelina são hormonas que regulam o apetite, e quando não dormimos o suficiente, a produção destas hormonas altera-se de maneira a que se crie uma maior sensação de fome.
A privação do sono está associada com a deficiência da hormona de crescimento e com níveis elevados de cortisol, os quais se têm visto relacionados com a obesidade. Além do mais, a falta de sono também pode afetar o metabolismo dos alimentos.
Infelizmente, os efeitos da falta de sono sobre o peso não se limitam a alterações a nível químico. Já foi demonstrado que a duração restringida do sono provoca uma maior tendência a selecionar alimentos ricos em calorias.
As calorias consumidas pela noite aumentam o risco de aumento de peso. Além disso, os adultos que não dormem o suficiente fazem menos exercício do que aqueles que conseguem dormir as horas necessárias, possivelmente porque a falta de sono provoca sonolência e fadiga durante o dia.
Dito isto, que papel desempenha a sesta no nosso peso corporal? Ocorre o mesmo com a sesta que com a falta de sono, e isso faz-nos engordar?
A sesta engorda?
Alguma vez ouviu falar do mito de que a sesta engorda? Segundo parece, isto trata-se de uma afirmação bastante difundida, relacionada com que essas pessoas que fazem uma sesta depois de comer têm maiores probabilidades de engordar.
No entanto, parece que, até ao momento, a investigação a esse respeito não encontrou uma associação clara entre a obesidade e a sesta. O que está claro é que o hábito de dormir muito depois de almoço faz com que fiquemos mais tempo parados, fazendo com que se queimem poucas calorias.
Por outro lado, ficar acordado até tarde, despertar-se tarde e, portanto, comer tarde, também pode aumentar o risco de que aumentemos de peso.
Porém, não se trata do padrão de comer e dormir o que conduz ao aumento de peso, mas sim o aumento de calorias e as opções de alimentos que mantêm as pessoas que têm este padrão de que falávamos, e que, na realidade, nada tem que ver com a sesta.
É que, segundo parece, em média, as pessoas que ficam acordadas e que dormem até mais tarde consomem 248 calorias mais por dia, o dobro de comida rápida, mais refrescos, e menos frutas e verduras do que as pessoas que se deitam mais cedo.