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Existem vários fatores que afetam o sono, então se você quiser melhorar o seu descanso você tem uma infinidade de opções, de provar um colchão diferente, para modificar a sua dieta. Comer antes de ir dormir é importante, mas você tem que ter cuidado, pois o jantar é geralmente a última coisa que comemos antes de ir para a cama, por isso vai afetar a qualidade do nosso sono em maior medida do que o resto das refeições.
Os vegetais, exceto os mencionados acima, que podem causar problemas de estômago, são essenciais para um jantar saudável, sendo ricos em vitaminas, mas com poucas calorias. Deve-se ter em mente que eles serão mais fáceis de digerir se forem creme ou vapor do que se forem consumidos crus.
Os cereais integrais como o arroz, trigo ou milho contêm triptofano, que ajuda a produzir serotonina e, portanto, melatonina, a hormona do sono. Eles também têm muitas vitaminas B, que ajudam a função do sistema nervoso.
Os produtos lácteos são recomendados (com exceção de alguns queijos muito gordos) porque também são ricos em triptofano, mas também têm magnésio e zinco, minerais que ajudam a absorvê-los.
Peixes como o salmão, atum ou sardinhas fornecem proteína de qualidade, por isso vamos nos sentir saciados, evitando o desconforto de digestões difíceis. Além disso, eles são uma fonte de ômega 3, então eles ajudam a melhorar os distúrbios do sono e reduzir a ansiedade.
Outra fonte de proteína recomendada é o ovo, de preferência cozido ou grelhado, para evitar excesso de gordura. É nutritivo e sacia, o que o torna um ingrediente ideal para o jantar, embora não deva ser abusado, limitando o seu consumo a um par de vezes por semana.
Seguir estas orientações tornará mais claro o que é melhor comer antes de dormir e o que é preferível deixar para outras alturas do dia. Agora poderá preparar jantares completos e equilibrados que o ajudarão a favorecer a digestão, facilitar o descanso e melhorar a qualidade do seu sonho.

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